Как выбрать микроволновку для дома
В настоящее время при выборе микроволновой печи в магазине просто разбегаются глаза. Количество моделей с различным функционалом велико, а консультанты часто не заинтересованы в том, чтобы продать вам подходящую модель, их цель больше на вас заработать.
В данной статье вы узнаете, как выбрать микроволновку для дома и не потратить лишние деньги за функционал, который вам не нужен.
Виды микроволновых печей
Микроволновая печь «соло», что это значит
Микроволновая печь соло – это печь, в которой есть только микроволновый излучатель (магнетрон). В ней нет гриля или конвекции.
Если целью покупки микроволновки является разогрев пищи или разморозка продуктов, то с этой задачей справиться микроволновая печь соло. Такие печи очень дешевые и не снабжаются множеством поварских функций — их основная задача быстро подогреть пищу и все.
Микроволновая печь с грилем
Такая печь подойдет людям, которые любят есть продукты с хрустящей корочкой. Различают два основных вида гриля в микроволновой печи :
- Теновый — внутри печи располагается простой нагревающий тен. Такие печи стоят дешевле.
- Кварцевый — в печи установлена кварцевая лампа, которая излучает инфракрасный свет. Такая печь стоит дороже, но корочка в ней очень похожа на ту, что получают при жарке над углями.
Также существуют и смешенные печи сразу с двумя типами гриля. Некоторые модели снабжены поворотным грилем для более равномерной прожарки.
Микроволновка с конвекцией
Микроволновая печь с конвекцией обдувает продукты горячим воздухом, что очень похоже на выпекание в духовом шкафу. Если у вас нет духовки или ей неудобно пользоваться, то печь с такой функцией может ее полностью заменить.
В такой печи возможно готовить множество различных блюд: все что вы готовили раньше в духовке можно полностью повторить в такой микроволновке.
Универсальная микроволновая печь
Часто можно встретить печи, в которых режим гриля совмещён с конвекцией. Эти режимы в таких печах могут работать как отдельно, так и совместно. В начале вы можете приготовить мясо в режиме конвекции, а потом микроволновая печь включит гриль и задаст хрустящую корочку.
Если вы любите готовить, то мы рекомендуем сразу купить такую печь. В универсальной микроволновой печи можно приготовить практически любое блюдо.
Какое покрытие микроволновки лучше
При выборе микроволновой печи следует особое внимание уделить материалу внутреннего покрытия. Чаще всего можно встретить следующие поверхности :
- Эмалевое покрытие – самое популярное покрытие из всех, его легко мыть и оно достаточно долговечно, но эмаль со временем может дать сколы.
- Керамическое покрытие – легко переносит очень высокие температуры, достаточно прочное, к нему практически не липнет жир. Ухаживать за такой поверхностью достаточно просто.
- Нержавеющая сталь – долговечное покрытие, но к нему сильнее липнет жир. Данная поверхность легко царапается и может потерять свой первоначальный глянцевый вид из-за неправильного ухода. Для мытья такой поверхности нужно использовать мягкие губки и специальные средства, не содержащие абразивных частиц.
Мы рекомендуем покупать печь с керамическим покрытием или из нержавеющей стали. Но все 3 перечисленные поверхности обладают необходимыми свойствами для микроволновки и не должны стать решающим фактором в выборе.
Какая мощность микроволновки лучше
Мощность микроволновой печи напрямую зависит от наличия в ней гриля. Хороший гриль потребляет от 1000 ватт энергии только на себя. Таким образом, микроволновая печь с грилем должна иметь мощность от 1500 ватт и выше.
Микроволновая печь соло должна иметь мощность от 600 ватт и выше. Чем больше мощность, тем быстрее будут разогреваться продукты.
Не стоит забывать, что практически на всех микроволновых печах есть регулятор мощности, поэтому лучше взять печь с ее запасом. Уменьшить мощность вы всегда сможете, а сделать больше максимальной — уже нет.
Выводы
Если вы не любитель готовить пищу в домашних условиях, не покупайте универсальную печь надеясь на то, что после покупки в у вас появиться тяга к кулинарии. Купите микроволновку соло для разогрева пиши и разморозки продуктов и она покроет 99% ваших потребностей.
При выборе печи особое внимание уделите ее мощности — лучше брать с запасом.
Обратите внимание на панель управления печью — она должна быть интуитивно понятна. Некоторые производители слишком мудрят с управлением, и не каждый человек может в нем быстро разобраться и привыкнуть.